Целулоза, задължително споменаване на етикета
Процентът на суровите влакна е един от задължителна информация който трябва да се появи върху етикетите на храните за домашни любимци като храна за кучета или храна за кучета. По -точно е Европейски регламент № 767/2009 което го налага, като фиксира аналитичните съставки да бъдат изброени на всеки етикет. По този начин процентът на суровите фибри се намира заедно с тези на суров протеин, сурова мазнина, сурова пепел и влажност (за храни с водно съдържание над 14%). Например, разгледайте продуктите, предлагани в онлайн магазина на Maxizoo и ще видите, че всички етикети споменават една и съща информация.
Този правен анализ на храната за домашни любимци се основава на метода на киселинната хидролиза на Weende, последван от основна хидролиза. Този метод на анализ се препоръчва от AFNOR.
Целулоза, какво е това?
Целулозата е основната съставка на клетъчните стени на растенията. Биохимично той се състои от дълга верига от взаимосвързани молекули глюкоза.
Следователно в храната за кучета или храна за кучета целулозата е осигурени от всички съставки от растителен произход като зърнени храни, бобови растения, както и плодове и зеленчуци.
Сурови влакна = влакна?
Често сме склонни да приравняваме суровите влакна с влакната, намиращи се в храната за кучета. Всъщност, докато целулозата е част от семейството на влакната, тя не представлява всички влакна, присъстващи в дажбата. Сурови влакна, както е посочено в таблицата с аналитични съставки за зърна доза само част от неразтворими фибри и без разтворими фибри. По този начин не се вземат предвид разтворимите влакна и слабо хемицелулозата и лигнинът, две други „семейства“ от неразтворими влакна. С други думи, това е само несъвършено отражение на съдържанието на неразтворими фибри в храната.
Какво е целулозата за кучето?
Целулозата е част от семейството на сложни неусвоими въглехидрати от кучето и по -точно от класа на неразтворими диетични фибри. С други думи, това означава, че кучето не е в състояние да усвои или усвои целулозата и че целулозата не преминава през храносмилателната система, без да осигурява на кучето калории.
По този начин откриваме, че целулозата, погълната от кучето, такова, каквото е в изпражненията му.
Но не се заблуждавайте! Това, че целулозата не претърпява трансформация по време на храносмилателния процес на кучето, не означава, че е безполезна. Напротив, играе важна роля в храносмилателния комфорт на животното като го стимулира и чрез насърчаване на чревната хигиена като участва в обновяването на храносмилателната лигавица.
Какво е препоръчителното количество сурови влакна в кибъл?
Строго погледнато, няма препоръка за сурови влакна. Средните нива в храната за кучета обикновено са между 6 и 9% не изглеждат особен проблем за повечето кучета. Има обаче индивидуална чувствителност и поради тази причина винаги е необходимо да се тества поносимостта на нова храна, като се наблюдава по -специално честотата и външния вид на изпражненията. Целта е да се гарантира, че излишъкът от неразтворими фибри не причинява възпаление на храносмилателната система на кучето или диария.
Храните, които са най -богати на сурови фибри, обикновено са хапчета за стерилизирани кучета или кучета с наднормено тегло, за които производителите се стремят да намалят енергийната плътност. Поради високото си съдържание на сурови фибри, тези храни могат да причинят повишена честота на желание за движение на червата.
