Защо картофите са отровни?
Картофът принадлежи към семейство Solanaceae, сред които има много други растения, отровни за поглъщане, като любовна ябълка или дори тютюн.
Токсичните принципи на картофа са алкалоиди който наричаме соланин и чаконин. Тези молекули присъстват естествено в цялото растение, в листата, плодовете, цветята, кълновете и дори клубените, които ядем. Тези молекули имат сърдечна, двигателна, храносмилателна, нервна, чернодробна и фетална токсичност.
Излагането на слънце, покълването и озеленяването на картофите увеличават съдържанието на алкалоиди и следователно токсичния им потенциал.
Какви са дозите токсични картофи за кучета?
Малко се знае за токсичните дози картофи. Въпреки това, центърът за контрол на ветеринарните отрови в Нант (CAPAE Ouest) съобщава a доказана токсичност отвъд консумацията на 30 г зелен картоф на кг телесно тегло.
Готвенето на картофи намалява токсичността на картофите, като премахва алкалоидите, токсичните молекули от водата за готвене.
Какви са признаците на картофено отравяне при кучета?
Токсичните молекули на картофа имат дразнещо действие върху храносмилателната лигавица и инхибиращо действие върху ензимите, участващи в предаването на нервните импулси.
Симптомите на остро отравяне с картофи могат да се появят приблизително 12 часа след поглъщането. Те са от порядъка:
- храносмилателни: отказ на кучето да се храни, прекомерно отделяне на слюнка, запек, последван от диария с черни изпражнения, подуване на корема чрез натрупване на газове, възпаление на устната лигавица,
- нервен: депресия, сънливост, некоординирани движения, треперене, замаяност, загуба на равновесие,
- дихателни: поява на затруднено дишане.
В случай на масово поглъщане на картофи, животното може да бъде напълно парализирано, последвано от кома, което води до смърт на животното в рамките на 24 часа.
Отравяне с картофи при кучета: какво да правя и какво лекарство?
Единственото нещо, което трябва да направите, ако кучето ви е яло сурови картофи, за които подозирате, че са отравени, е да го направитеобадете се на вашия ветеринарен лекар или ветеринарен център за отравяния възможно най -скоро.
Не съществува няма противоотрова за картофено отравяне, но само вашият ветеринарен лекар ще може да лекува симптомите на отравянето.
С изключение на масовото поглъщане, прогнозата за животното като цяло е добра.
